Bio Cremehonig

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Geschmackliche Beschreibung:
Fein zart schmelzender, schmalziger Honig. Die Süße des Frühjahrsblütenhonigs wird durch den Rührvorgang etwas abgemildert.
Rinnt garantiert nicht vom Brot und kristallisiert nicht

Erntezeit:
Dieser Honig wird im Frühjahr zwischen Ende Mai und Mitte Juni geerntet.

Bestandteile:
Die Basis für den Cremehonig bildet unser Frühjahrsblütenhonig. Dieser wird über mehrere Tage in einer speziellen Maschine gerührt und erhält dadurch seine cremige, schmalzige Konsistenz. Dabei wird sehr genau darauf geachtet, dass keine Luft eingerührt wird.

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